Rollen von aeQuilibrium und russischer Salat

Die aeQuilibrium Hühnerrollen gefüllt mit hausgemachtem russischem Salat sind sehr einfach zuzubereiten: hier ist das Rezept!

Eine Packung AIA Ofenhähnchenbrust

Eine mittelgroße Kartoffel

2 Karotten

80 g Erbsen

80 g eingelegte Gurken

150 g Mayonnaise

Extra natives Olivenöl nach Bedarf

Grobes und feines Salz

Beschreibung

Sie sind perfekt sowohl für einen schmackhaften Vorspeise als auch für ein Fingerfood zum Aperitif: hier ist, wie man die aeQuilibrium Rollen und russischen Salat zubereitet.

Die Zubereitung ist sehr einfach: Sie müssen sich nur eine Packung AIA Ofenhähnchenbrust besorgen und den russischen Salat zu Hause zubereiten: Mit unseren Tipps wird es ein Kinderspiel! Der einzigartige Geschmack der aeQuilibrium Ofenhähnchenbrust wird tatsächlich die Basis sein, um einen zarten russischen Salat zu umhüllen, den Sie jedoch auch in der „Thunfisch“-Version, die Sie hier finden, zubereiten können.

Entdecken Sie dann die Zutaten und das Verfahren, um ausgezeichnete Ofenhähnchenbrustrollen aeQuilibrium gefüllt mit hausgemachtem russischen Salat auf den Tisch zu bringen.

Hähnchenbrust aus dem Ofen

Verfahren

Beginnen Sie mit der Zubereitung des hausgemachten russischen Salats, für den Sie eine fertige Mayonnaise verwenden oder diese sehr schnell selbst zubereiten können, indem Sie dieses Rezept befolgen.

Waschen und schälen Sie die Kartoffel und die Karotten, dann schneiden Sie das Gemüse in Brunoise (hier finden Sie die vollständige Anleitung, wie Sie mit diesem Schnitt vorgehen).

Geben Sie die Kartoffelstückchen in den Schnellkochtopf, fügen Sie eine Handvoll grobes Salz hinzu und kochen Sie sie für 8 Minuten; kochen Sie die Karotten und die Erbsen in zwei separaten Töpfen in gesalzenem Wasser: für die Karotten benötigen Sie 8-9 Minuten, während die Erbsen nur eine Minute benötigen (wenn sie an die Oberfläche kommen, sind sie fertig).

Gießen Sie dann das gesamte Gemüse ab und lassen Sie es in einer Schüssel mit etwas extra nativem Olivenöl gut abkühlen, damit es nicht zusammenklebt. Sobald es kalt ist, bedecken Sie es mit der Mayonnaise und mischen Sie gut, um alle Zutaten zu vermischen.

Jetzt legen Sie die Scheiben AIA aeQuilibrium Hähnchenbrust auf ein Schneidebrett oder direkt auf eine Servierplatte und füllen Sie jede Scheibe mit einem großzügigen Löffel russischem Salat, dann rollen Sie sie auf und schließen Sie jede Rolle mit einem Zahnstocher.

Produktinformationen können Änderungen unterliegen, die vorübergehend zu Abweichungen zwischen den Informationen auf dieser Seite und denen auf dem Produktetikett führen können. Wir bitten Sie daher, immer die Informationen auf dem Produktetikett vor der Verwendung und dem Verzehr zu überprüfen und zu berücksichtigen.