Zutaten

4 Personen
1 BonRoll Classico AIA
6 Rote Zwiebeln aus Tropea
300 g Taggiasca Oliven
150 g Pinienkerne
150 g Kapern
40 rote Kirschtomaten
40 gelbe Kirschtomaten
Extra natives Olivenöl
Salz
Zucker nach Bedarf
Pfeffer

Beschreibung

Mit seinen warmen und lebendigen Farben und seinen intensiven Aromen ist Süditalien immer ein Synonym für Lebendigkeit und Kreativität, eine Eigenschaft, die sich auch in der Küche durch die Herstellung von originellen und farbenfrohen Rezepten widerspiegelt. Wie der reich gedeckte Tisch, so sind auch die Gerichte gefüllt mit intensiven Geschmacksrichtungen und köstlichen Speisen, lebendigen Farben und einladenden Düften.

Das Rezept für den BonRoll mit karamellisierten Zwiebeln, Kapern und Oliven ist ein wahrer Triumph der mediterranen Aromen und intensiven Düfte, die Sie kaum erwarten können, bei den verschiedensten Gelegenheiten zuzubereiten.

Wenn Sie also Gäste zum Abendessen erwarten und sie mit einem vollständigen und nuancenreichen Gericht verwöhnen möchten, ist der BonRoll mit karamellisierten Zwiebeln, Kapern und Oliven die richtige Wahl, um alle Gäste zu überraschen. Dieses Rezept eignet sich sowohl für formelle Anlässe mit anspruchsvollen und raffinierten Gästen, als auch für ein Abendessen mit Freunden in einer informelleren und entspannteren Atmosphäre, oder schließlich, wenn Sie Ihre bessere Hälfte mit einem romantischen Abendessen bei Kerzenschein verwöhnen möchten.

Wenn Sie also Tradition bevorzugen und in der Küche immer bereit sind, neue innovative Kombinationen zu suchen, um originelle Rezepte auf den Tisch zu bringen, dann ist der BonRoll mit karamellisierten Zwiebeln, Kapern und Oliven genau das Richtige für Sie!

Kreativität ist das, was dieses Gericht auszeichnet, in dem der BonRoll Classico AIA in Scheiben zusammen mit einem Faden Olivenöl in der Pfanne gebraten wird, so dass Sie, auch wenn Sie Gäste zum letzten Minute Abendessen eingeladen haben, in kürzester Zeit die Möglichkeit haben, ein vollständiges und wirklich einzigartiges Gericht auf den Tisch zu bringen.

Der BonRoll Classico AIA wird in Scheiben serviert, auf einem Bett aus karamellisierten Zwiebeln, Taggiasca-Oliven, gerösteten Pinienkernen, Kapern und Kirschtomaten: eine wahre Mischung aus Geschmack und neuen Aromen.

Der BonRoll mit karamellisierten Zwiebeln, Kapern und Oliven ist ein einfaches Gericht, das es Ihnen ermöglicht, einen Klassiker der italienischen Küche auf innovative Weise auf den Tisch zu bringen.

Hier ist das vollständige Rezept für die Zubereitung eines köstlichen BonRoll mit karamellisierten Zwiebeln, Kapern und Oliven!

Verfahren

1

Schneiden Sie den BonRoll Classico AIA und braten Sie die Scheiben in einer Pfanne mit etwas extra nativem Olivenöl für etwa 15 Minuten. In einem Topf die grob geschnittenen Zwiebeln, Zucker und Wasser hinzufügen und bei niedriger Hitze kochen lassen, bis sie weich sind.

2

Fügen Sie einige Minuten vor dem Ende der Garzeit die Oliven und die entsalzenen Kapern zum BonRoll hinzu. Rösten Sie die Pinienkerne in einer Pfanne, schneiden Sie die Kirschtomaten und servieren Sie den BonRoll in Scheiben mit allen Gemüsen.

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