Zutaten

4 Personen

Beschreibung

Das perfekte Fingerfood für ein geschmackvolles Buffet? Die Blätterteigrollen mit Wurst und Mohnsamen, originell und wirklich einladend! Sie sind sehr einfach zuzubereiten und in kürzester Zeit können Sie Ihren Gästen einen delikaten und geschmackvollen Appetizer servieren. In dieser Zubereitung wird die AIA Paesana Verzino Wurst in einen weichen Blätterteigmantel gewickelt und der letzte Schliff wird durch die Mohnsamen gegeben. Servieren Sie sie als Vorspeise bei einem Abendessen mit Freunden oder als Snack für den Hausaperitif.

Hier ist das vollständige Rezept für die Blätterteigrollen mit Wurst und Mohnsamen!

Verfahren

1

Heizen Sie zuerst den Ofen auf 200°C vor. Entfernen Sie dann die Haut von der AIA Paesana Verzino Wurst und zerdrücken Sie sie in einer Schüssel mit einer Gabel. In einer Antihaftpfanne erhitzen Sie etwas Öl und die Schalotte, die Sie in Streifen geschnitten haben. Fügen Sie dann die AIA Paesana Verzino Wurst hinzu, die Sie 10 Minuten in der Pfanne braten, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

2

Schneiden Sie nun den Blätterteig in drei Streifen in Längsrichtung. Legen Sie auf jeden Streifen einen Teelöffel Wurstfüllung. Schließen Sie den Teig, um eine Rolle zu formen.

3

Bestreichen Sie die Oberfläche der Rolle mit dem geschlagenen Eiweiß und würzen Sie sie mit einer Prise Mohnsamen. Legen Sie die Wurstrollen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und backen Sie sie für 20 Minuten bei 180°C.

Produktinformationen können Änderungen unterliegen, die vorübergehend zu Abweichungen zwischen den Informationen auf dieser Seite und denen auf dem Produktetikett führen können. Wir bitten Sie daher, immer die Informationen auf dem Produktetikett vor der Verwendung und dem Verzehr zu überprüfen und zu berücksichtigen.

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